Ich bin für Sie da.
Mit mir zum Kaffeeprofi.
Möchten Sie Ihre Kaffeezubereitungsfähigkeiten verbessern und beeindruckende Kaffeegetränke zu Hause zubereiten? Melden Sie sich noch heute für einen meiner Kurse an und werden Sie zum Heimbarista!
Sie möchten lieber in den eigenen vier Wänden lernen? Kein Problem - rufen Sie mich an und wir finden einen Weg bei Ihnen daheim den Kaffee zu verbessern.
Über mich.
Kaffeebegeistert...
Christian Frank
Kaffeekompetenz
Das Thema Kaffee hat für mich sowohl beruflich als auch privat einen sehr hohen Stellenwert.
Über die Jahre hat sich mein Wissen durch Selbststudium,
unterschiedliche
Zertifizierungen (z.B. im Rahmen der SCA) und Erstellung von
Schulungskonzepten stetig
entwickelt und verbessert.
Meine Reisen auf unterschiedliche Kaffeeplantagen, der Kontakt zur
Community und die tägliche Tasse Kaffee haben meine Liebe zum
Kaffee immer bestärkt.
Qualifikationen
- Gastronomische Ausbildung
- Ausbildung American Bartender School
- Deutscher Wirtebrief
- AdA- Schein
- Speciality Coffee Association AST Baristaskills
- Teilnahme an Cupping Meisterschaften
- Reisen in Ursprungsländer
- Weiterbildungen zu den Themen Kaffee/Wasser
- Weiterbildungen zu den Themen Rhetorik/Erwachsenenbildung
- Kaffeecatering auf nationalen und internationalen Messen
Mission
Nun sehe ich es als Mission an, möglichst viele Orte zu besseren
Kaffeeplätzen zu entwicklen und Kaffeegenuss und
Kaffeekompetenz zu bieten.
In den Jahren an unterschiedlichsten Bars als
Barista war es mir immer ein
wichtiges Anliegen meinen Gästen den
bestmöglichen Kaffee und Service
zukommen zu lassen um den Kaffeemoment perfekt genießen zu können.